O Curso, que também teve a parceria do Projeto Paulo Freire, foi ministrado pela instrutora do SENAR senhora Crizanir.
O objetivo do Curso foi capacitar os agricultores da localidade na produção de pães, bolos, doces e salgados para com isso aumentar a renda da família na produção e comercialização desses produtos.
A Administração através do Programa de aquisição de alimentos (PAA), já comprar a produção de algumas pessoas do município que já fizeram em outras oportunidades o Curso e que estão comercializando os produtos e aumentando a sua renda familiar.
https://www.parambu.ce.gov.br/agricultura/117-curso-de-panificacao-realizado-em-parceria-administracao-municipal-e-senar-foi-um-sucesso#sigProId2cba79bf14